Simple / Yotam Ottolenghi (Auteur)
27 500 CFA
Caractéristiques:
- Éditeur ‏ : ‎ Hachette Pratique
- Date de publication ‏ : ‎ 17 octobre 2018
- Édition ‏ : ‎ Illustrated
- Langue ‏ : ‎ Français
- Nombre de pages de l’Ă©dition imprimĂ©e ‏ : ‎ 308 pages
- ISBN-10 ‏ : ‎ 2011356830
- ISBN-13 ‏ : ‎ 978-2011356833
- Poids de l’article ‏ : ‎ 1,54 Kilograms
- Dimensions ‏ : ‎ 20.3 x 3.3 x 27.7 cm
- Fait partie de la série ‏ : ‎ Beaux Livres Cuisine
(In Stock)
Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes.
- 30 minutes de préparation
- 10 ingrédients maximum
- Recettes gain de temps,à préparer à l’avance
- Recettes du placard
- Peu d’ustensiles, peu de vaisselle
- Spécial débutants.
Biographie de l’auteur
Yotam Ottolenghi est le restaurateur et chef-propriĂ©taire des six Ă©tablissements Ottolenghi Ă Londres, ainsi que des restaurants NOPI et ROVI. Il est l’auteur de huit livres de cuisine Ă succès, rĂ©compensĂ©s Ă de multiples reprises. Yotam est chroniqueur hebdomadaire pour le Guardian le samedi depuis plus de treize ans et contribue rĂ©gulièrement au New York Times. Sa volontĂ© de promouvoir les lĂ©gumes, ainsi que les ingrĂ©dients autrefois considĂ©rĂ©s comme « exotiques », a conduit Ă ce que certains appellent « l’effet Ottolenghi ». Cela dĂ©signe la crĂ©ation d’un repas riche en couleurs, saveurs, abondance et ensoleillement. Yotam vit Ă Londres avec sa famille.
ww.ottolenghi.co.uk @Ottolenghi
ww.ottolenghi.co.uk @Ottolenghi
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